2015/05/08

さやえんどうの収穫

こんにちは間取り・家作りボランティアの間取作造です。

今畑の主役はさやえんどうです。

010_800.jpg

大好きなので12本ほど植えています。
今がまさに真っ盛り毎日どんぶりにいっぱい位取れます。

下のほうから開花して実がなって来ます
今は中ごろなので後一週間位取れるでしょう。

新玉ねぎのサラダに入れたり
卵とじにしてサヤエンドウ丼にしたり
短い旬の味を楽しみます。
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