2014/08/29

ミックスレタスの種まき

こんにちは間取り・家作りボランティアの間取作造です。

ミックスレタスの種をまきました。
ウッドデッキの前、キッチンから直ぐのところに
レタスを作っておくと便利です。
サラダを作る時にちょっとサンダルを突っかけて摘んできます。
ついでにバジルか青じその葉も摘んで和えて使います。
大きくなりすぎたレタスはあくが強くて美味しくないので
若いうちに使い切るようにします。

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巾40cmくらいの範囲に溝を掘ってたっぷりと水遣りしてから
ぱらぱらと播種、軽く土をかけて完了。

半月ほどしたら今日種まきした隣に同じように播種します。
こうして置くと、いつでも新鮮なレタスを食べることが出来ます。
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